; ;
Gemt

EU og Fødevarestyrelsen gennemfører kontrol af spiseklare fødevarer i juni

I juni kontrollerer Fødevarestyrelsen sammen med EU-Kommissionen spiseklare fødevarer hos en bred vifte af danske virksomheder.

Nyhed

EU-Kommissionens kontor, Health and Food Audits and Analysis (Sante F), foretager kontrol med at myndighederne i medlemsstaterne og i tredjelande lever op til reglerne på fødevare- og veterinærområdet. Sante F gennemfører typisk 5-7 besøg i Danmark hvert år med udgangspunkt i forskellige temaer indenfor foder-, fødevare- og veterinærområdet.

I juni 2018 foretager Sante F auditkontrol af Fødevarestyrelsens kontrol med spiseklare fødevare. Det vil betyde, at Fødevarestyrelsen og Kommissionen kommer på kontrolbesøg hos en række virksomheder med detail- og engrosproduktion af spiseklare fødevare, som fx flymad, sushi, pålæg, røgede kød og fiskeprodukter samt snittet frugt og grønt. 

Kontrollen gennemføres som normalt, men der vil være flere personer tilstede under besøget. Virksomheder kan forvente besøg i perioden fra den 11.-22. juni 2018.

Kontakt

Fødevarer

Saoirse McKeever Andersen

Fagchef for fødevarer