Fødevarekontaktmaterialer
Fælles regler for fødvarekontaktmaterialer
Der er behov for fælles EU-regler for alle fødevarekontaktmaterialer, da handlen med fødevarekontaktmaterialer er global.
Ensartede regler, implementering og håndhævelse skal sikres på tværs af hele EU, så vi får et effektivt indre marked til gavn for både forbrugernes sikkerhed og erhvervets konkurrenceevne. Uden fælles EU-regler kan enkeltlande føle sig foranlediget til at udarbejde egne regler, hvilket fører til et uensartet og uigennemskueligt kontrol- og beskyttelsesniveau og betyder øgede omkostninger for virksomhederne.
Tydelige og praktiske regler
Reglerne for fødevarekontaktmaterialer skal være tydelige og anvendelige i praksis, så det ikke er op til virksomhederne selv at finde ud af, hvordan det dokumenteres, at et produkt er sikkert, eller hvordan produkternes overensstemmelseserklæringer skal udformes. Manglen på tydelige og fælles europæiske krav til fx overensstemmelseserklæringer og baggrundsdokumentation gør det vanskeligt for virksomhederne at stille krav til deres leverandører.
Dansk Erhverv arbejder for
Danmark skal bidrage aktivt til den igangværende evaluering af forordning 1935/2004 om materialer og genstande bestemt til kontakt med fødevarer. Særligt ønsker vi, at følgende bliver en realitet:
- EU-regler for alle materialetyper, der anvendes i kontakt med fødevarer.
- EU-krav om, at alle fødevarekontaktmaterialer skal ledsages af en overensstemmelseserklæring.
- Udformning af fælles EU-skabeloner for overensstemmelseserklæringer.
Derudover ønsker Dansk Erhverv et øget fokus på vejledning fra myndighederne for at sikre, at flest mulige virksomheder overholder lovgivningen, fx i forhold til analysemetoder, migrationsgrænser og dokumentation.
Bæredygtige fødevarekontaktmaterialer
Der skal skabes øget genbrug, mere genanvendelse og flere bæredygtige fødevarekontaktmaterialer, som understøtter EU Kommissionens Green Deal og Farm to Fork strategi, samt de nationale miljø- og klimamål.
Der er allerede en stigende efterspørgsel på bæredygtige produkter, der påvirker miljø og sundhed mindst muligt, og som har potentiale for genbrug og genanvendelse. Det er vigtigt for erhvervet i Danmark, at kunne efterkomme denne efterspørgsel, så der skabes nye indtjeningsmuligheder og et konkurrencedygtigt erhverv.
Læs mere om hvad Dansk Erhverv arbejder for på plastområdet.
Dansk Erhvervs referencegruppe for fødevarekontaktmaterialer
Dansk Erhverv har en referencegruppe for de af vores medlemmer, der ønsker at modtage nyheder om fødevarekontaktmaterialer og derigennem blive opdateret på, hvilke nye regler der er på vej.
Dansk Erhverv deltager i Fødevarestyrelsens Samarbejdsforum for Fødevarekontaktmaterialer, hvor aktuelle emner og erhvervets udfordringer drøftes. Hvis du er tilknyttet vores referencegruppe, kan du få indflydelse på, hvad der diskuteres i samarbejdsforummet, og du modtager referater fra disse møder.
Referencegruppen for fødevarekontaktmaterialer er for Dansk Erhvervs full-service og arbejdsgiver-medlemmer, og det er gratis at være med. Når man er tilmeldt referencegruppen, modtager man ca. 10 nyhedsmails om året.
Du kan blive tilknyttet referencegruppen for fødevarekontaktmaterialer ved at skrive til Krestine Greve på mail krgr@danskerhverv.dk
Andre relevante fokusområder
Vejledning om fødevarehygiejne
Som fødevarevirksomhed skal man overholde en række hygiejneregler, der er fastsat ud fra hensynet til fødevaresikkerheden. Det drejer sig både om regler for hygiejne, håndvask og rengøring, og hvordan du bedst muligt indretter din fødevarevirksomhed. Få et overblik over de forskellige vejledninger, guides og øvrige publikationer, der findes på området.
Skovrydningsfri værdikæder/produkter
Hvert år ryddes store skovarealer ulovligt for at gøre plads til plantager med produktion af soja, palmeolie, kakao, kaffe, kvæg, tømmer og naturgummi. Da produktionen og handlen med disse varer er global, skal sikringen af skovrydningsfrie værdikæder ske på tværs af landegrænser. Dansk Erhverv ser derfor positivt på, at man i EU adresserer problemet med skovrydningsforordningen (EUDR) og går i fælles front for at bekæmpe global, ulovlig skovrydning og skovforringelse.
Mere turbo på det statskontrollerede klimamærke og klimadata for fødevarer
I takt med den stigende klimabevidsthed i befolkningen ses også en øget efterspørgsel efter hjælp til at træffe mere klimavenlige valg, når forbrugerne handler fødevarer. Dansk Erhverv er derfor glad for, at en enig arbejdsgruppe har afleveret sine anbefalinger om et nationalt klimamærke til Fødevareministeren - vi ønsker dog en mere ambitiøs tidsplan, end hvad der er lagt op til.
Regulering af kredittider og samhandel i fødevaresektoren
1. juli 2021 trådte reglerne i Fødevarehandelsloven i kraft. Loven regulere handelsbetingelser – herunder betalingsfrister – i landbrugs- og fødevareforsyningskæden, og gælder for alle virksomheder, der køber og/eller sælger landbrugs- og fødevareprodukter.
Mindre madspild
Dansk Erhverv bakker op om initiativer rettet mod at reducere madspild. Vi deltager aktivt i kampen mod madspild, og vi arbejder for at fjerne unødvendige barrierer for virksomhedernes arbejde med at mindske madspild.
Kontakt
Vil du høre mere? Kontakt Dansk Erhverv
