Spring til indhold

Ny bekendtgørelse: Ændringer på vej vedr. bly og cadmium i glas og keramik

06. oktober 2026

Fødevarestyrelsen forventer, at en ny bekendtgørelse om fødevarekontaktmaterialer træder i kraft den 1. januar 2027. Bekendtgørelsen omfatter lavere grænseværdier for bly og cadmium i keramik, glas og emaljerede genstande. Efter henvendelse fra Dansk Erhverv vil styrelsen indføre overgangsbestemmelser, som giver mulighed for at sælge eksisterende lagre.

I april 2026 sendte Fødevarestyrelsen et udkast til en ny bekendtgørelse om fødevarekontaktmaterialer i høring. Udkastet indeholder:

  • Forslag til lavere grænseværdier for bly og cadmium i keramik, glas og emaljerede genstande på baggrund af en risikovurdering fra DTU Fødevareinstituttet.
  • Forslag om ophævelse af bekendtgørelsens § 9 og det tilhørende bilag 1 om biocider, så området fremover reguleres efter EU’s biocidforordning.
  • Ændringer vedrørende markedsføring, anvendelse og tilbagetrækning af fødevarekontaktmaterialer.

Ifølge Fødevarestyrelsens seneste udmelding forventes bekendtgørelsen at træde i kraft den 1. januar 2027 med en overgangsperiode på seks måneder for de nye grænseværdier for bly og cadmium i keramik mv.

Markedsføring indtil lagrene er opbrugt
De lavere grænseværdier kan give udfordringer for færdigpakkede fødevarer med lang holdbarhed, eksempelvis vin og spiritus på ældre flasker. Dansk Erhverv har derfor foreslået en overgangsbestemmelse, så færdigpakkede fødevarer, der er produceret efter de hidtil gældende regler inden de nye grænseværdiers ikrafttrædelse, fortsat kan bringes i omsætning i Danmark, indtil lagrene er opbrugt.

Fødevarestyrelsen har svaret positivt på henvendelsen og oplyst, at styrelsen påtænker en generel undtagelse fra de nye bestemmelser om bly og cadmium. Undtagelsen skal give mulighed for, at fødevarekontaktmaterialer, der er produceret, markedsført eller anvendt som emballage inden den 1. juli 2027, fortsat kan markedsføres, indtil lagrene er opbrugt.

Det endelige bekendtgørelsesudkast foreligger endnu ikke. Fødevarestyrelsen har dog oplyst, at et revideret udkast snart vil blive sendt i høring.

Følg høringen over den nye bekendtgørelse på høringsportalen: Høring om udkast til bekendtgørelse om fødevarekontaktmaterialer og om straffebestemmelser for overtrædelse af relaterede EU-retsakter.

Kontakt

Handel

Krestine Greve

Chefkonsulent

Handel

Saoirse McKeever Andersen

Fagchef for fødevarer