Skovrydningsfri værdikæder/produkter
EU vedtog i 2023 en skovrydningsforordning (EUDR), som skal forhindre, at varer, der bidrager til ulovlig skovrydning og skovforringelse, bliver sat på det europæiske marked. Når forordningen finder anvendelse, vil det være op til virksomheder, at dokumentere, at deres produkter er afskovningsfrie. Forordningen skal efter planen finde anvendelse d. 30. december 2025 for store – og mellemstore virksomheder og d. 31. juni 2026 for mikro- og små virksomheder. Bemærk! I efteråret 2025 har Kommissionen foreslået udskydelse af anvendelsesdatoen for mikro- og små virksomheder.
Gennem fælles EU-lovning kan de globale skovrydningsproblematikker adresseres og målsætningerne om europæiske skovrydningsfrie værdikæder realiseres. For at den nye forordning har en reel effekt, er det dog vigtigt at det sikres, at EU medlemsstaternes nationale implementering bliver ensartet, og at virksomheder får den nødvendige vejledning af myndigheder.
Hvad er EUDR?
Skovrydning og skovforringelse sker i stor skala for at give plads til produktion af råvarer såsom soja, palmeolie, kaffe, kakao, kvæg, træ og naturgummi. EU's skovrydningsforordning (EUDR) skal adressere dette problem ved at sikre, at europæiske virksomheder kun handler med varer, der er produceret lovligt og uden skovrydning. Varer er omfattet af EUDR, hvis de er, eller indeholder en af de førnævnte råvarer, og hvis de er listet i forordningens bilag 1 over omfattede toldkoder: EUDR: Forordningens bilag 1
Det er vigtigt i virksomhedernes arbejde med EUDR at gøre sig helt klart – på toldkodeniveau – hvilke varer der er omfattet af EUDR.
Hvilke krav stiller EUDR til virksomheder?
Bemærk! Indholdet af dette afsnit er på nuværende tidspunkt usikkert, da Kommissionen har foreslået en række lempelser og undtagelser, der er pt. er under forhandling.
Når virksomheder importerer, eksporterer eller handler med varer, der er omfattet af forordningen, skal de dokumentere, at de konkrete varer er skovrydningsfrie. Dette sker gennem en såkaldt ’due diligence-proces’, som indebærer:
- Indsamling af geolokationer.
- Risikovurering af, om produktet lever op til national lovgivning.
- Evt. risikobegrænsning, hvis der identificeres problemer.
- Indsendelse af en due diligence erklæring.
Hvilke krav, du som virksomhed er underlagt, afhænger af om en vare kommer fra et høj-, standard- eller lavrisikoland. Læs mere om risikoklassificeringen af lande på Dansk Erhvervs hjemmeside: Se om din virksomhed bliver omfattet af lempede krav: EUDR
EU-Kommissionen udgav i april 2025 en ny vejledning i form af en FAQ, der hjælper med afklaring af, hvordan virksomheder skal forholde sig til EUDR. FAQ’en findes nu også på dansk: Læs FAQ’en på dansk her
Virksomhedernes udfordringer
EUDR stiller høje krav til sporbarhed og dataudveksling. Det kræver tæt samarbejde på tværs af leverandører, forhandlere og markeder. Myndighedernes rolle bliver bl.a., at udarbejde klare, praktiske vejledninger og sikre ensartet implementering i hele EU.
I Danmark er det Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljø, der er kompetent myndighed og som vil varetage kontrollen med danske virksomheders overholdelse af EUDR. Læs mere om kravene på Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljøs hjemmeside om EUDR.
Dansk Erhvervs netværk for EUDR
I Dansk Erhverv arbejder vi for klare krav, god vejledning og en implementering, der giver virksomhederne mulighed for langsigtet planlægning, da der er høj kompleksitet i forsyningskæderne af de omfattede varer.
Dansk Erhverv arbejder for at støtte virksomhederne i implementeringen af EUDR, bl.a. gennem vores Netværk for global, ulovlig skovrydning, hvor man har mulighed for at blive opdateret med ny og kommende viden om EUDR herunder emner relateret til implementeringen af forordningen.
Mere information og relevante links
Følgende links er relevante for dig, der arbejder med EUDR, og giver et overblik over lovteksten samt forståelse for relevante krav, roller og definitioner direkte fra Kommissionen og de danske myndigheder.
- EUDR-forordningens fulde tekst
- EUDR forordningens bilag 1 (delegeret retsakt under behandling i EU)
- Kommissionens Landeklassificering
- Kommissionens hjemmeside om EUDR
- Kommissionens FAQ om EUDR (Dansk)
- Kommissionens vejledningsdokument
- Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljø – EUDR
Ansvarlighed og løsninger på tværs af aktører
Dansk Erhverv og mange af vores medlemmer arbejder allerede aktivt med at sikre sig ansvarlige og skovrydningsfrie værdikæder og produkter - og har gjort det i mange år. Dansk Erhverv er engageret i følgende alliancer gennem Etisk Handel Danmark:
- Dansk Alliance for Ansvarlig Soja,
- Dansk Alliance for Ansvarlig Palmeolie og
- Dansk Alliance for Ansvarlig Kaffe
Gennem alliancerne samarbejder vi med aktører på tværs af værdikæderne om certificeringer, internationale standarder og krav til leverandører.
LÆS OGSÅ: Danskernes bevidsthed om udvalgte varer og ulovlig skovrydning
EU har vedtaget en forordning mod global skovrydning og skovforringelse. Forordningen skal sikre, at europæiske virksomheder kun producerer og handler varer, der er skovrydningsfrie. Dansk Erhvervs analyse viser, at 47 pct. af danskerne er bevidste om, at visse varer indirekte kan medvirke til ulovlig skovrydning.
VÆR MED: Netværk for global, ulovlig skovrydning
Få faglige input og bliv informeret om EU’s afskovningsforordning (EUDR) gennem Dansk Erhvervs netværk for global, ulovlig skovrydning og deltag i et forum for videndeling og kompetenceopbygning, hvor aktuelle muligheder og udfordringer ved EUDR drøftes på tværs af virksomheder.
Andre relevante fokusområder
Vejledning om fødevarehygiejne
Som fødevarevirksomhed skal man overholde en række hygiejneregler, der er fastsat ud fra hensynet til fødevaresikkerheden. Det drejer sig både om regler for hygiejne, håndvask og rengøring, og hvordan du bedst muligt indretter din fødevarevirksomhed. Få et overblik over de forskellige vejledninger, guides og øvrige publikationer, der findes på området.
Mere turbo på det statskontrollerede klimamærke og klimadata for fødevarer
I takt med den stigende klimabevidsthed i befolkningen ses også en øget efterspørgsel efter hjælp til at træffe mere klimavenlige valg, når forbrugerne handler fødevarer. Dansk Erhverv er derfor glad for, at en enig arbejdsgruppe har afleveret sine anbefalinger om et nationalt klimamærke til Fødevareministeren - vi ønsker dog en mere ambitiøs tidsplan, end hvad der er lagt op til.
Regulering af kredittider og samhandel i fødevaresektoren
1. juli 2021 trådte reglerne i Fødevarehandelsloven i kraft. Loven regulere handelsbetingelser – herunder betalingsfrister – i landbrugs- og fødevareforsyningskæden, og gælder for alle virksomheder, der køber og/eller sælger landbrugs- og fødevareprodukter.
Mindre madspild
Dansk Erhverv bakker op om initiativer rettet mod at reducere madspild. Vi deltager aktivt i kampen mod madspild, og vi arbejder for at fjerne unødvendige barrierer for virksomhedernes arbejde med at mindske madspild.
Fødevarekontaktmaterialer
Handlen med fødevarekontaktmaterialer er global. Ligesom for fødevarer bør reguleringen derfor ske på EU-niveau.
Kontakt