Kontrolkampagne om næringsdeklaration på færdigpakkede fødevarer

Fra juli til december har Fødevarestyrelsen i en kontrolkampagne ekstra fokus på næringsdeklarationen af færdigpakkede fødevarer.

Fødevarestyrelsen vil med denne kampagne kontrollere og dokumentere om færdigpakkede fødevarer på det danske marked overholder de EU-krav, der er til næringsdeklarationen.

Det er obligatorisk at næringsdeklarere færdigpakkede fødevarer med fødevarens indhold af energi, fedt, mættede fedtsyrer, kulhydrat, sukkerarter, protein og salt. Næringsdeklarationens udformning og præsentation skal hjælpe forbrugeren til at sammensætte en sund kost.

Kampagnens formål:

• at kontrollere om færdigpakkede fødevarer er påført den lovpligtige næringsdeklaration, og om de deklarerede værdier er korrekte i henhold til reglerne (kontrol af dokumentation).
• at vejlede om reglerne vedrørende næringsdeklaration.

Læs mere om kontrolkampagnen Næringsdeklaration af færdigpakkede fødevarer på Fødevarestyrelsens hjemmeside.

Læs mere om Næringsdeklarationer på Fødevarestyrelsens hjemmeside.

Kontakt Dansk Erhverv, hvis du har spørgsmål til kampagnen eller fødevarekontrollen i øvrigt.