Gemt

Fødevarestyrelsen i stor kontrolkampagne: Har du styr på dine fødevareemballager?

08. marts 2024

Dagligvarebutikker, spisesteder og fødevaregrossister, der bruger, producerer, eller markedsfører fødevareemballager og udstyr, der kommer i kontakt med fødevarer, kan få besøg af Fødevarestyrelsen i forbindelse med deres nye kontrolkampagne.

Fødevarestyrelsen har i marts igangsat en kontrolkampagne om brug og mærkning af fødevarekontaktmaterialer, som vil fortsætte indtil august 2024.

Fødevarevirksomheder, der anvender fødevareemballager og -udstyr, som bøtter, bokse, poser og andre beholdere til mad skal indhente og følge de nødvendige anvendelsesanvisninger for disse, så der ikke sker uønsket afsmitning af kemiske stoffer til fødevaren.

Virksomheder, der markedsfører fødevareemballager og udstyr, der kommer i kontakt med fødevarer, skal samtidig sørge for, at de nødvendige anvendelsesanvisninger følger med.

Anvendelsesanvisningerne skal enten kunne findes som mærkning på selve emballagen og udstyret, i en tilhørende brugsanvisning eller i anden dokumentation.

Emballagen på færdigpakkede fødevarer kan i visse tilfælde genbruges. ⇒ Læs mere om genbrug af emballage på Fødevarestyrelsens hjemmeside

Kontrolkampagnens formål

Kontrollere brug og genbrug af fødevarekontaktmaterialer hos detailfødevarevirksomheder.
Vejlede om korrekt anvendelse af fødevarekontaktmaterialer hos detailfødevarevirksomheder, herunder om genbrug af emballager.
Kontrollere og vejlede om mærkning af fødevarekontaktmaterialer hos fødevarekontaktmateriale-engrosforhandlere.
Kontrollere overensstemmelse mellem anvendelsesanvisninger i overensstemmelseserklæringen og mærkningen på produkter hos fødevarekontaktmateriale-engrosforhandlere.

Kontrolkampagnens målgruppe

600 detailvirksomheder med produktion (dagligvarebutikker, spisesteder, slagterbutikker, delikatessebutikker).
150 grossister, der producerer, markedsfører eller indfører fødevarekontaktmaterialer (der tages udgangspunkt i oplysninger fra besøgene i detailvirksomhederne og kendskab til engrosvirksomheder).

Læs mere om kontrolkampagnen

Læs om kontrolkampagnen Brug og mærkning af fødevarekontaktmaterialer (FKM) - Fødevarestyrelsen på Fødevarestyrelsens hjemmeside.

Tidligere kontrolkampagne om brug og mærkning

Fødevarestyrelsen gennemførte i 2018 og 2020 tilsvarende kontrolkampagner. Læs om Fødevarestyrelsens tidligere kontrolkampagne fra 2020 på fødevarestyrelsens hjemmeside.

Nyhed

Producerer, importerer eller forhandler du materialer der er i kontakt med fødevarer? Kend Den nordiske tjekliste

Fødevarekontaktmateriale-virksomheder skal som led i deres egenkontrol kunne dokumentere, at deres produkter er i overensstemmelse med reglerne. Dokumentationen kan omfatte både overensstemmelseserklæringer og baggrundsdokumentation. Den nordiske tjekliste indeholder skabeloner med tjekpunkter for minimumskrav til indhold i en overensstemmelseserklæring for alle materialetyper.

Fødevarer

Saoirse McKeever Andersen

Fagchef for fødevarer

2276 5702 3374 6035 sme@danskerhverv.dk

Fødevarer

Krestine Greve

Chefkonsulent

2265 0940 3374 6167 krgr@danskerhverv.dk

{{title}}

{{name}}

{{title}}

{{subCard.title}}

{{title}}

{{newsletter.name}}

{{title}}

{{Headline}}

{{fetchFailed}}

{{title}}

Generer URL til avanceret søgefiltrering her

Resultat:

Anchor

Søgetekst

Fra & Til

Filtrer

{{filterGrp.label}}

{{title}}

{{filter.label}}

{{data.labels.headline}}

{{data.labels.headline}}

Generer URL til søgefiltrering her

Resultat:

Anchor

Filter

Segmenter

{{CategoryTitle(segmentGroup[0])}}

{{SelectedSpeaker.name}}

{{SelectedPerson.name}}

{{labels.error}}

{{labels.noResults}}

{{labels.error}}

{{labels.noResults}}

{{subCard.title}}

{{title}}

{{data.labels.title}}

{{data.affiliation.title}}

{{ProfileSection.title}}

{{CompanyUnionTitle}}

{{memberType.receiptTitle}}

{{headline}}

{{textLabels.title}}

{{textLabels.errorLabel}}

{{textLabels.successTitle}}

{{item.headLine}}

{{data.headline}}

{{data.card.title}}

{{data.card.name}}

{{title}}

{{data.title}}

{{data.title}}

{{data.successHeadline}}

{{item.title}}

{{item.title}}

{{item.text}}

{{item.text}}

{{submitErrorLabel}}

{{textLabels.successLabel}}

{{textLabels.newsletterCheckboxesErrorLabel}}

{{textLabels.title}}

{{textLabels.errorLabel}}

{{textLabels.partialErrorLabel}}

{{textLabels.successLabel}}

{{data.title}}

{{title}}

{{item.title}}

{{speaker.name}}

{{item.title}}

{{speaker.name}}

{{data.title}}

{{data.headline}}

{{errorTitle}}

{{noResultsTitle}}

{{title}}

{{item.title}}

{{item.title}}

{{data.headline}}

{{data.headline}}

{{data.headline}}

{{data.labels.noEvents}}