Gemt

Ny kontrolkampagne om PFAS i pap og papir: Se her, hvornår den starter

31. maj 2024

Fra juli til oktober gennemfører Fødevarestyrelsen en kontrolkampagne, der fokuserer på dokumentationskontrol og prøveudtagning hos virksomheder, som producerer eller indfører pap og papir til fødevareemballager.

PFAS er en gruppebetegnelse for tusindvis af fluorerede kemiske stoffer, der ofte anvendes for deres evne til at afvise vand, fedt og snavs. Fødevareemballage af pap og papir kan fx overfladebehandles med PFAS, så de får fedt- og vandafvisende egenskaber.

Kontrolkampagne om PFAS i fødevareemballage af pap og papir
Kontrolkampagnen om PFAS i pap og papir gennemføres fra juli til oktober 2024. I forbindelse med kampagnen foretager Fødevarestyrelsen kontrol af virksomhedernes dokumentationen for, at der ikke er anvendt PFAS i deres fødevareemballage. Derudover udtages der prøver for at bekræfte emballagernes overensstemmelse med denne dokumentation.

Kontrol og prøveudtagning vil finde sted hos den ansvarlige virksomhed, dvs. den virksomhed, der fremstiller eller indfører materialet til Danmark. Fødevarestyrelsen foretrækker prøver uden fødevareindhold, men det er ikke afklaret, om der kan tages prøver med indhold af fødevaren. Fødevarestyrelsen udtager som udgangspunkt prøver ved første omsætningsled i Danmark.

Læs mere om PFAS i fødevarekontaktmaterialer af papir og pap

I Danmark er der forbud mod at markedsføre fødevarekontaktmaterialer af papir og pap, hvor der er anvendt PFAS.

Læs mere om kampagnen

På Fødevarestyrelsens hjemmeside. kan du læse meget mere om kontrolkampagnen Fluorstoffer (PFAS) i pap- og papiremballager til fødevarer

Læs slutrapporten

Læs slutrapport fra juni 2022 for projektet Totalt organisk fluor i fødevarekontaktmaterialer af papir og pap på Fødevarestyrelsens hjemmeside.

Fødevarestyrelsen har i en tidligere kontrolkampagne fundet fluorstoffer i produkter som krus, sandwichpapir, pizzaæsker, muffinforme, poser/bæger til mikrobølgepopcorn og kageæsker.

Dansk forbud mod PFAS i fødevarekontaktmaterialer af papir og pap
Danmark har siden juli 2020 forbudt markedsføring af fødevarekontaktmaterialer af papir og pap, hvor der er anvendt PFAS. Forbuddet omfatter både direkte anvendelse ved tilsætning til papirmassen og overfladebehandling, samt indirekte anvendelse fra trykfarver eller genbrugsmaterialer.

Fødevarestyrelsen har indført en indikatorværdi for totalt organisk fluor (TOF) i fødevareemballager af pap og papir på 20 mikrogram/gram papir. Indhold under denne værdi betragtes som lovlig, utilsigtet baggrundsforurening, og virksomheder kan derfor bruge indikatorværdien til at sikre, at der ikke er anvendt PFAS i papiret.

Forbuddet omfatter både PFAS i fødevarekontaktmaterisler af pap og papir markedsført uden fødevareindhold samt pap- og papiremballagen om færdigpakkede fødevarer - medmindre stofferne er adskilt fra fødevaren med en funktionel barriere, der forhindrer migration.

Forbuddet er fastsat i §8 i Bekendtgørelse 681/2020 om fødevarekontaktmaterialer

Fødevarer

Saoirse McKeever Andersen

Fagchef for fødevarer

2276 5702 3374 6035 sme@danskerhverv.dk

Fødevarer

Krestine Greve

Chefkonsulent

2265 0940 3374 6167 krgr@danskerhverv.dk

{{title}}

{{name}}

{{title}}

{{subCard.title}}

{{title}}

{{newsletter.name}}

{{title}}

{{Headline}}

{{fetchFailed}}

{{title}}

Generer URL til avanceret søgefiltrering her

Resultat:

Anchor

Søgetekst

Fra & Til

Filtrer

{{filterGrp.label}}

{{title}}

{{filter.label}}

{{data.labels.headline}}

{{data.labels.headline}}

Generer URL til søgefiltrering her

Resultat:

Anchor

Filter

Segmenter

{{CategoryTitle(segmentGroup[0])}}

{{SelectedSpeaker.name}}

{{SelectedPerson.name}}

{{labels.error}}

{{labels.noResults}}

{{labels.error}}

{{labels.noResults}}

{{subCard.title}}

{{title}}

{{data.labels.title}}

{{data.affiliation.title}}

{{ProfileSection.title}}

{{CompanyUnionTitle}}

{{memberType.receiptTitle}}

{{headline}}

{{textLabels.title}}

{{textLabels.errorLabel}}

{{textLabels.successTitle}}

{{item.headLine}}

{{data.headline}}

{{data.card.title}}

{{data.card.name}}

{{title}}

{{data.title}}

{{data.title}}

{{data.successHeadline}}

{{item.title}}

{{item.title}}

{{item.text}}

{{item.text}}

{{submitErrorLabel}}

{{textLabels.successLabel}}

{{textLabels.newsletterCheckboxesErrorLabel}}

{{textLabels.title}}

{{textLabels.errorLabel}}

{{textLabels.partialErrorLabel}}

{{textLabels.successLabel}}

{{data.title}}

{{title}}

{{item.title}}

{{speaker.name}}

{{item.title}}

{{speaker.name}}

{{data.title}}

{{data.headline}}

{{errorTitle}}

{{noResultsTitle}}

{{title}}

{{item.title}}

{{item.title}}

{{data.headline}}

{{data.headline}}

{{data.headline}}

{{data.labels.noEvents}}