De danske fødevaregrossister går tilbage for andet år i træk

Dansk Erhverv har i en ny analyse taget temperaturen på de danske fødevaregrossister. Analysen viser, at de danske fødevaregrossister har oplevet fremgang i de senere år, men at den samlede omsætning i den danske føde- og drikkevareengrosbranche dog er faldet siden rekordåret tilbage i 2015. Det skyldes i høj grad et fald på eksportmarkederne i 2017, hvor særligt engroshandlen med fisk gik tilbage.

Den samlede omsætning i engroshandelsbranchen med føde-, drikke-, og tobaksvarer faldt fra 161,9 mia. kr. i 2016 til 160,7 mia. kr. i 2017. Der er tale om et mindre fald, og tager man højde for faldet på eksportmarkederne, er omsætningen fortsat på et flot niveau sammenlignet med tiden efter finanskrisen, hvor branchen omsætning var næsten 9 mia. kr. lavere end i fjor.

Eksporten faldt med 9,1 pct. fra 45,2 mia. kr. i 2016 til 41,1 mia. kr. i 2017. Eksporten blev dermed slået tilbage under 2015-niveau efter flere år med eksportvækst. På trods af nedgangen er eksporten i fødevareengrosbranchen samlet steget med 28 pct. siden 2009, når der tages højde for prisudviklingen.

Mens branchens eksport var på tilbagegang i 2017, er importen anderledes stabil og noterede sig for samlet 39,6 mia. kr. i 2017 mod 39,5 mia. kr. i 2016. Engrosbranchen står for mere end halvdelen af den samlede import af føde-, drikke og tobaksvarer til Danmark, og de danske fødevaregrossister spiller således en afgørende rolle i den danske fødevareimport.

Samlet var der i 2017 beskæftiget 18.766 årsværk i branchen. Fuldtidsbeskæftigelsen har været stigende siden 2012, hvor branchen noterede sig for 16.095 årsværk. Lønsummen pr. årsværk er 451.182 kr.

Læs hele Dansk Erhverv Perspektiv om engrosbranchen på fødevarebranchen.